还有一点就是加了少许孜然,这也是味道了

简介: 还有一点就是加了少许孜然,这也是味道了,这里的干锅菜,一般都加以孜然提味增香,在用以小酒精炉小火慢煮,那香味立马弥漫整个房间,着你的嗅觉、胃口,让你不得不大快朵

干锅的魅力在于干、香、辣,当然喜欢吃麻的,可以任意加。

这和的特产有很大的关系,因为盛产孜然,而且做菜喜欢加孜然。

我这里不盛产莲藕,所以莲藕对于我们来说,那是外来的。

虽然,据说有些地方也种植了莲藕,但是那口感没有内地的脆嫩。

既然是外来的,那价格自然很高,一公斤莲藕10元是很正常的。

我爱吃莲藕,外星人爱吃鸡,就这样结合起来,做了干锅莲藕鸡,干、香辣在这道菜里体现的很完美。

还有一点就是加了少许孜然,这也是味道了,这里的干锅菜,一般都加以孜然提味增香,在用以小酒精炉小火慢煮,那香味立马弥漫整个房间,着你的嗅觉、胃口,让你不得不大快朵颐。


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还有一点就是加了少许孜然,这也是味道了

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