他走到山西洪洞,找到了传说中的大槐树

简介: 他走到山西洪洞,找到了传说中的大槐树,却发现那里并没有他的同姓人。

他说他在河北长大,从小到大周围都没有同姓的,每每他告诉人家他姓行,别人都会奇怪,竟然还有这个姓!

他问爷爷他来自哪里,爷爷说,你的小脚趾指甲分成两半,这说明你是洪洞人!

从那时起,他就告诉自己,长大后去山西,去找自己的祖先。

长大后他渐渐忘了这件事,直到退休后,五十多岁的他到山西旅游,终于实现了儿时的梦想。

他走到山西洪洞,找到了传说中的大槐树,却发现那里并没有他的同姓人。

大槐树下辗转仰望,他从当地长者口中得知,在距离洪洞数百公里的地方,有一个以行命名的村庄!

他走到那个村庄,却发现那里连一个同姓人都没有,几经辗转,他得知另一个村庄,是他要找的地方。

他哭了,儿时的愿望终于实现,几辈人的梦想他完成了!

他的到来使原本四散的行氏人凝聚起来,大家续族谱立祠堂,从此后年年祭拜大家共同的祖先!

做法步骤:第1步、取适量面粉,加入适量可可粉和糖,加入适量清水,和成褐色面团第2步、褐色面团要稍微硬点,这是和好的面团第3步、用同样的方法,和出作为春春卷皮的白色面团(白色面团要稍微软一点不然做出的春卷皮太厚)第4步、和好的面团饧一个小时第5步、取适量褐色面团,撒上少量面粉,擀成薄片,并切成细条第6步、取一根细条,擀成矩形,并整形成树干模样第7步、再取一个稍细的面条,擀平,并整形成树枝模样第8步、盘子中放少量油防粘,将做好的树枝摆到盘中第9步、再取一些面条,擀开并整形成大树枝第10步、大树枝做好后,取适量较细的面条,擀开,依次做成较细的枝条第11步、同样的办法,把全部枝条做好后,将盘子放入蒸锅蒸十五分钟第12步、枝条蒸好了!

蒸好的枝条颜色会比生的更黑第13步、取下蒸好的枝条,放到一旁备用(也可不取出)第14步、做春卷皮,取出饧好的白色面团第15步、将面团擀成圆片第16步、盘底滴一滴油,擀好的面片放入盘子中,用手向四周抻成圆形,顶部抻成树冠模样第17步、逐个摆放好之前蒸好的枝条第18步、取一朵西蓝花,洗净第19步、将西蓝花的花骨朵用刀切下第20步、取适量西蓝花花骨朵,撒在树枝末端,作为树叶,并轻轻按压粘牢第21步、做好的春饼皮和树一并放到锅中,蒸五分钟第22步、春饼皮蒸好了!

第23步、轻轻取下春饼皮,放到案板上第24步、洪洞大槐树,家的记忆第25步、你是哪里人呢?

第26步、根在这里第27步、问我祖先哪里来,山西洪洞大槐树来自 美食天下 行小丫 的作品。


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