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春天气候非常干燥,很容易嗓子干咳嗽等,可以适当的多吃一些梨,润肺止咳又养胃,对大人孩子都很不错。

但是很多人不喜欢吃梨,今天小鹅就用它分享一个好吃的面食,做好后,我家3岁的小侄女一口一个吃不停,还夸奖到,好好吃啊。

做法非常的简单,下面来看具体做法吧,觉得不错的可以收藏起来试一下。

【所需食材】2个梨,面粉,酵母【具体做法】1、首先准备2个梨,我用的是我们老家的砀山梨,水分多又甜,削皮后切成块,放入榨汁机中,选择果汁键榨成梨汁,梨水分大,不用加水就可以。

3、不用发面,直接擀成长方形面片,用瓶盖压出小圆饼,觉得麻烦的可以直接写成长方形。

4、切好后,盖上保鲜膜饧发20到30分钟左右,变得胖乎乎轻飘飘的,就发酵好了。

烙至两面金黄饼子鼓起,按压可以快速回弹就熟透了,饼子特别小,大概3到4分钟就熟透了。

用梨汁做的小饼子,口感微甜,两面金黄酥脆,内部柔软又特别有嚼劲,非常的好吃,放进嘴里越嚼越香,做了一大锅,全家老小一会儿就吃光了,当零食吃或小点心都非常不错。

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