第一步先抹油和烧烤酱料,然后撒了一些孜然粉和一些辣椒

简介: 第一步先抹油和烧烤酱料,然后撒了一些孜然粉和一些辣椒,我们是买的是烤箱,直接把酱料放好放入烤箱里面烤的,在烤的过程当中,烤箱里面就散发出了弥漫的香味,做好端出来

毕竟外面的烧烤吃多了也不卫生,我们周末都会去海鲜市场买一下新鲜的犹豫自己回家做,自己烧烤,这时我会想起了一位做美食的朋友推荐过他最拿手的特色菜,烤鱿鱼饭,这时就跟女朋友讲了一下,她说可以的,顺便尝尝我的手艺。

我们把鱿鱼买回来后就开始处理干净,把准备好的米饭拿到锅里炒了一下,再塞进鱿鱼里面,然后按照烤鱿鱼的方法就进行开始烤制了。

第一步先抹油和烧烤酱料,然后撒了一些孜然粉和一些辣椒,我们是买的是烤箱,直接把酱料放好放入烤箱里面烤的,在烤的过程当中,烤箱里面就散发出了弥漫的香味,做好端出来以后,我女朋友还嫌太少了,说下次邀请朋友到家里面来一起吃,我说好的,经过自己在家里熟练的厨艺,处理鱿鱼和调酱料我已经是非常的得心应手了,而且我的厨师朋友也觉得我做出来的鱿鱼饭好吃。

其实鱿鱼饭算得上是一道美味的主食,直接准备好竹筒里面装满米饭,鱿鱼里面装好米饭调料好酱汁可以直接放入烤箱里面就可以,而且吃的每一粒米饭都有鱿鱼的味道,又有米饭的香味,接下来我教大家如何做鱿鱼饭的整个过程。

烤鱿鱼饭需要准备的食材主料我们需要准备一只鱿鱼,大小根据自己的人数来决定,再准备一碗煮熟的糯米饭其次再加一下胡萝卜、黄瓜、蒜苗辣椒作为辅食来搭配、调料我们选要准备孜然粉和烧烤酱、适量的食用盐和蚝油、操作流程:第一步:我们把买来的鱿鱼先把内脏清洗干净,我们轻轻地拉住鱿鱼的头部,把内脏葱鱿鱼里面分离出来,这样我们就可以完全清理干净了。

第二步:鱿鱼表面有一层黑色的膜,我们需要把它给撕下来就可以了。

第三步:我们把处理好的鱿鱼均匀的切好,准备一把刀在鱿鱼上面打上画刀。

第六步:我们把炒好的米饭直接装到准备好的竹筒里面,最后封口放入烤箱里面进行烤熟。

第七步:我们准备一张吸油纸把处理好的鱿鱼平铺到上面,一起和竹筒饭放到一起烤。

第八步:我们需要提前把烤箱打卡预热10分钟左右,再把准备好的鱿鱼和竹筒饭放入烤箱里面。

这样一道美味又好吃的烤鱿鱼饭就做好了,家里有烤箱的朋友可以自己亲自制作一下哦。


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