用料 油豆皮:适量 黄瓜丝:适量 蒜末:1勺 姜末

简介: 用料 油豆皮:适量 黄瓜丝:适量 蒜末:1勺 姜末:1勺 葱花:1勺 花生碎:1勺 黑芝麻:1勺 醋:2勺 生抽:2勺

用料 油豆皮:适量 黄瓜丝:适量 蒜末:1勺 姜末:1勺 葱花:1勺 花生碎:1勺 黑芝麻:1勺 醋:2勺 生抽:2勺 蚝油:(看瓶子的心情) 辣椒油:1勺 盐:0.5勺 第一步:首先把油豆皮清洗干净第二步:把油豆皮放入煮开的水中,记得拿筷子压一压,使豆皮的每一寸肌肤都与水接触第三步:关火,盖上盖子,静静地闷它五分钟第四步:捞出豆皮,整整齐齐地码放好,切成宽度均匀的长条,摆拍备用(比较粗狂的朋友,切完直接扔碗里也可以的)第五步:关键的步骤来了,撒上黄瓜丝、蒜末、姜末、葱花、花生碎、黑芝麻、醋、生抽、蚝油、辣椒油、盐,使劲的搅吧(这个蚝油看它的心情加)第六步:点睛之笔来了,撒上香菜,小米辣,清爽可口的凉拌油豆皮就做好喽!


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用料 油豆皮:适量 黄瓜丝:适量 蒜末:1勺 姜末

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