炒匀后加入一克胡椒粉,加入两颗白糖

简介: 炒匀后加入一克胡椒粉,加入两颗白糖,再留一点清水,把调料翻炒融化均匀后关火,盛出备用,接着把油豆皮盛到盘中,在表面加上两勺炒好的酱汁,再加入一小把香菜点缀一下即

这个食材的名字叫做油豆皮,是一种豆制品,有着很高的营养,今天用食材做一个美食,需要的辅料有大蒜、红辣椒、香菜、油、豆皮是提前用凉水泡开的,把泡好的油豆皮平铺在菜板上。

锅内加入大量清水,先把油豆皮焯水,水开后下入油豆皮,油豆皮焯水时间不宜过长,不然会变软,在开水中烫30秒即可,30秒后控水捞到内,另起锅加入适量植物油用来炒酱汁,油温烧热后加入大蒜和红辣椒,煸炒出大蒜和辣椒的香味,炒香后加入可红油,加入三颗芝麻酱,加入生抽,把调料和芝麻酱翻炒花开。

炒匀后加入一克胡椒粉,加入两颗白糖,再留一点清水,把调料翻炒融化均匀后关火,盛出备用,接着把油豆皮盛到盘中,在表面加上两勺炒好的酱汁,再加入一小把香菜点缀一下即可完成。

好了,我们凉拌油豆皮完成,吃的时候搅拌均匀,美味尽享。


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炒匀后加入一克胡椒粉,加入两颗白糖

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