第2步、葱、姜准备好。
第3步、锅内放油烧热，放葱姜炒香。
第5步、放甜面酱，炒香。
第6步、加入适量清水，烧开。
第7步、准备好水淀粉。
第8步、倒入锅内。
第9步、水淀粉烧至出这些小泡泡，就可以。
第10步、小葱准备好。
第11步、土豆炸酱出锅，撒葱末。
第12步、准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末。
第13步、煮好的面条，过一遍凉开水。
第14步、面条放在碗底，上面放炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。