种姜属于高风险行业,其风险性不亚于养猪

简介: 种姜属于高风险行业,其风险性不亚于养猪,今年收购价3元一斤明年可能就1元多一斤,姜农表示今年的好行情可是村民盼了几年才等到的,往年一两元一斤的情况比较多,虽然种

今年行情最好的农产品非生姜莫属了,据了解现在生姜收获工作基本结束,今年生姜收购价3元左右一斤,很多种植户赚到钱。

产地生姜收购价3元一斤种植户已经觉得很高,不过零售价更高,有的地方甚至卖到15元一斤,这是怎么回事呢?

生姜收购价3元一斤产地收购价3元一斤,零售价15元一斤,运输成本不过2毛。

生姜属于高产农作物,只要种的好一亩地可收获12000斤左右,按照目前地头价3元一斤计算每亩毛收入36000元。

据了解市场生姜的零售价格非常高,普通的菜市场通常10元一斤打底,超市里更是15元一斤,总体上南方市场要比北方市场价格更高。

通常情况下人们把生姜售价过高归罪于运输成本及中间环节,其实从山东、河北运输生姜到全国各地(除偏远地区)成本一般不会超过2毛一斤,如果是挂车成本还要更低,即使中间成本再高两者价格相差5倍似乎也说不过去,那么问题究竟出在那里呢?

生姜运输成本不过2毛钱一斤市场上销售的主要是老姜,价格成本比较高。

虽然产地生姜的收购价为3元一斤,但是卖鲜姜的人比较少,市面上新鲜的生姜也很少销售,原因就是鲜姜的味道没有老姜好,市场普遍接受的还是老姜。

很多姜农或者贩子把鲜姜放进地窖等到冬季或者明年售卖,放入地窖中的生姜肯定会流失一部分水分导致重量减少,地窖里的姜放了一段时间后就变成了老姜。

在产地老姜的价格一般是鲜姜的2-3倍左右,现在鲜姜的收购价为3元一斤,那么地窖里老姜的售价差不多6-9元一斤,加上运输成本以及中间环节到终端消费市场卖15元一斤就不奇怪了。

生姜零售价15元一斤种姜真的很赚钱吗?

市场上生姜价格很高,农民朋友最关心的话题就是种姜赚钱吗?

亩产12000斤,按照3元一斤的收购价每亩毛收入36000元,除去成本每亩盈利24000元,今年种姜的村民收益还是很不错的。

种姜属于高风险行业,其风险性不亚于养猪,今年收购价3元一斤明年可能就1元多一斤,姜农表示今年的好行情可是村民盼了几年才等到的,往年一两元一斤的情况比较多,虽然种姜亏钱的时候少但是能一亩赚2万元也是几年不遇的。

正在收姜的村民总之,产地生姜收购价3元一斤村民已经很满意,虽然今年种姜很赚钱,但是这是姜农几年的等待换来的,村民需要谨慎种植切勿跟风。

市场上售价15元一斤的多为老姜,老姜产地价格也很高,因此10多元一斤的售价可以理解。


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