五香卤豆腐干的家常做法五香卤豆腐干是一道享誉祖国大江南北、长城内外的家庭美食,是用白豆腐干和多种配料烹饪而成的菜肴,味道鲜美,营养丰富。
五香卤豆腐干既美味又有饱腹感,还不必担心长胖,是很多胖MM的首选零食哦!
自己做的卤可以依据自己的喜好调节还十分卫生方便,好友聚餐还可以作为下酒菜,百吃不腻。
快来看看家庭自制五香卤豆腐干的做法,好吃不长肉。
锅里还可以放千张、豆腐结、海带、香菇、花生米、鸡蛋、红枣、枸杞等等【都是耐(ke) (ce))的】,喜欢吃辣椒也可以丢几个干辣椒。
此时可以尝一下汤汁,有咸味即可,因为卤到最后汤汁会越来越咸。
4、大火炖开后,改中小火30分钟汤汁大约只剩三分之一,撒点白糖收汁就行。
汤汁大约只剩三分之一,撒点白糖收汁就行。
(来自ysl-16-16)五香卤豆腐干是一道老少皆宜的风味小吃,豆干中富含丰富的卵磷脂和蛋白质,以及人体所需的多种氨基酸。
营养价值高又不会增加脂肪,可以作为日常小零食哦!