排骨做红烧也好还是清炖也好,放入高压锅盖紧盖子,等到开锅上气转小火只需十二分钟就搞定。
大鹅选用当年的,高压锅上气,计时十五分钟就搞定。
牛肉切小块后,高压锅上气后,压二十分钟搞定。
猪大肠猪肚开锅上气后,压二十分钟搞定。
小笨鸡选当年的,开锅上气后,压十二分钟搞定。